Σκόρδο σκόνη
Χώρα προέλευσης Κίνα
Το σκόρδο σκόνη διαφέρει με το σκόρδο γκρανουλέ μόνο στην υφή. Η σκόνη σκόρδου θυμίζει αλεύρι, ενώ το γκρανουλέ θυμίζει σιμιγδάλι ψιλό.
Η γεύση του σκόρδου σε σκόνη είναι ηπιότερη από το σκόρδο γκρανουλέ και μπορεί να προστεθεί σε ψητά και τηγανητά χωρίς να καεί.
Το σκόρδο σε σκόνη συνδυάζεται καλά με τα περισσότερα μπαχαρικά και μπορεί να ενισχύσει τη γεύση των περισσότερων συνταγών.
50 γραμ.