Παραδοσιακό μακαρονάκι κοφτό ριγέ

Κοφτό μακαρονάκι , κλασικό αγαπημένο από τα Γιαννιτσά.

Φτιαγμένο από εξαιρετικό σιμιγδάλι σκληρού σίτου με φρέσκα αυγά και γάλα, μετατρέπει ένα παραδοσιακό ζυμαρικό σε γκουρμέ δημιουργία. Μαγειρέψτε το με χταποδάκι, φτιάξτε γιαουρτόσουπα - μαντί, μία πεντανόστιμη συνταγή που φέραν οι Καππαδόκες πρόσφυγες, ετοιμάστε σε λίγη ώρα τεμπέλικο παστίτσιο και απολαύστε εντυπωσιακά και νόστιμα πιάτα.

Συστατικά: σιμιγδάλι σκληρού σίτου, φρέσκα παστεριωμένα αυγά, φρέσκο παστεριωμένο γάλα αγελαδινό πλήρες.

500 γραμ.

2,80 €