Εξαιρετικής απόσταξης στεμφύλων ποικιλίας Μοσχάτου Τυρνάβου. Παραμονή και ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 18 έως 24 μήνες.
Το παλαιωμένο τσίπουρο είναι προϊόν πολλαπλής απόσταξης που διατηρεί τον ποικιλιακό χαρακτήρα του Μοσχάτου. Χρώμα κεχριμπαρένιο με πληθωρικά αρώματα φρούτων, βανίλιας, τριαντάφυλλου, ξύλου, μελιού και μπαχαρικών. Δίνει φίνο άρωμα, στόμα γεμάτο και πληθωρικό με μακρά δυνατή επίγευση.
Ιδανικός συνδιασμός είναι η bitter σοκολάτα, αποξηραμένα φρούτα ή και spicy ξηρούς καρπούς.
Μπορεί να καταναλωθεί σκέτο σε χαμηλή θερμοκρασία σε ποτήρι αποστάγματος (τουλίπα) ή με πάγο σε ποτήρι old fashioned. Εξαιρετική βάση επίσης για ευφάνταστα coctails.
