Αγκινάρες Κρήτης σε ελαιόλαδο και ξύδι

Φρέσκιες αγκινάρες Κρήτης σε ελαιόλαδο και ξύδι. 340 γραμ. Απίστευτος μεζές για ρακή, ή ούζο, τσίπουρο ή κρασάκι. Σαν ορεκτικό ή σε σαλάτες.